Čini li nas cukar pametnijima
Svi znamo da nas cukar deblja, kvari zube, isl. pa ga s te strane izbjegavamo. Ali da sagorjevanje kalorija može u našim glavicama upaliti lampicu?
Bez obzira na sve što ste do sad čuli – odgovor je potvrdan.
Istraživanja su pokazala da djeca koja jedu doručak koji sadrži u sebi cukar, makar i samo pahuljice koje u sebi sadrže cukar, budu pametnija u razredu! I kod odraslih sive stanice slično reagiraju. Najnovija otkrića, objavljena u ‘The American Journal of Clinical Nutrition’, kažu da se taj efekt može vidjeti i u starijih ljudi. Unošenje ugljikohidrata u jutarnjim satima poboljšava memoriju i omogućuje bolju koncentraciju pri obavljanju različitih zadataka.
Sad s manje osjećaja krivice navalim na jutarnji croissant….