Evo dobre vijesti za sve one koji mrzu špinat, a htjeli bi iskoristiti sve ono zdravo što on sadrži – bez da ga jedu:

Kako su znanstvenici izjavili, med sadrži istu razinu antioksidanata kao i špinat. Studija koja je trajala 5 sedmica i obuhvačala 25 ljudi u dobi od 18 do 68 godina, pokazala je da med po razini antioksidanata, može konkurirati jabukama, bananama, narančama i jagodama! Analiza krvi sudionika ovog istraživanja pokazala je slijedeće: potrebno je piti mješavinu vode i meda (4 ožice meda na ½ l vode – dnevna doza), kako bi ste popravili krvnu sliku. U 25 dana sudionicima se primjetno popravila razina antioksidanata u krvi. Naravno ovo ne treba uzeti kao izgovor da se ne jede voće i povrće . Kombinirajte – jer vitamini, beta karoten i organske tvari iz voća i povrća, zajedno djeluju u našem organizmu u borbi protiv štetnog djelovanja oksidanata životinjskog prorijekla, raznih bolesti i starenja.
Inače u borbi protiv kolesterola pomaže i crno vino i mjenduli!