Zahvaljujući novim znanstvenim rezultatima u vezi vitamina D, možete još više uživati u lososu.

Ne samo da losos sadrži masne kiseline zdrave za naše srce, već je bogat i vitaminom D. Stručnjaci nam savjetuju: konzumiranjem dovoljnih količina vitamina D, održavamo naše tijelo u dobroj kondiciji. Vitamina D u prirodi ima u vrlo malo hrane. Zato je vrlo značajno ovo otkriće. Već u 10 dkg kuhanog lososa vaš organizam dobije dovoljnu količinu ovog važnog vitamina -oko 360 IU -‘international units’ (1 IU = 25 ng). Optimalna doza je 400 IU na dan – tvrde znanstvenici – dok bi ljudi koji su prešli 70 g trebali konzumirati čak 600 IU na dan, jer manjak vitamina D utječe na smanjenje koštane mase i povečava mogučnost lomova kosti! Cijelo jaje, punomasno mlijeko, te neke vrste ribe npr. sardine, dobar su izvor vitamina D. Ukoliko se na vašem stolu tjedno nađe riba barem jedan put već ste svom organizmu učunili uslugu! Vitamin D se u manjim količinama može naći i kao dodatak žitnim pahuljicama. A, najjednostavnije ćete primiti dnevnu dozu vitamina D ako svoje tijelo izložite suncu 10-15 minuta svaki dan – to nam ovih dana nije problem, sunca ima i previše – samo pazite da nanesete dovoljno zaštitne kreme, kako bi sačuvali svoju kožu!