Pasta sa feta sirom
Količina sastojaka ovisi i veličini rostijere.
U rostijeru kojoj dno prekrijete maslinovim uljem, ubacite onoliko cherry pomadora presječenih popola da prekrije dno rostijere. Po njima pospite sitno nasjeckanih par pica česna, posolite i poparite po želji. Po vrhu rasporedite nekoliko debljih fetica feta sira. Pecite oko pola sata na 200°c.
Izvadite iz pećnice, pa umiješajte skuhanu i ocijeđenu pastu. Na kraju pospite usitnjenim bosiokom i poslužite!
Recept jest sa interneta ali je više puta ‘testiran’ originalan a i sa laganim preinakama. Umjesto cherry pomadora možete koristiti i bilo koje druge – bitno je da ih nafetate da puste sok. Nadalje, uz pomadore možete nasjeckati i tikvice i/ili paprike – ovisno o tome što više volite, ali – feta sir ostaje kao ključni sastojak!