/  KOLUMNE   /  MARIJINE RIČETE - SLANO   /  Pasta sa parmezanom

Pasta sa parmezanom

Malo pikantniji umak ali vrlo ukusan! Rastopiti kockicu masla, pa na nju 1 ½ kikaru parmezana i 1 ¼ kikaru vrhnja. Posoliti i popariti po ukusu. Miješati do vrenja. Skinuti s vatre. Dodati sitno sjeckani petrusin te primješati ocijeđenu pastu.