Razmišljate li o novom prilogu za Uskršnji objed? Pokušajte s ovim: Blanširat 1/2kg gljiva na 2 minute u kipućoj vodi. Odvojiti stapke od kapica. Sitno ih nasjeckati. Od 1 poriluka skinuti zelene listove i korjen nasjeckati. To dvoje pomiješati sa 1/4 kikare ocijeđenog svježeg sira, 1 ožičicom senfa i snijegom od 1 bjelanjka. Time napunite kapice, pospite s malo crvene paprike i zapecite 20-tak minuta.