Naslažite u slojevima patate i ukusni švicarski sir – jednostavno i ukusno jelo. Ovakve kombinacije nikad ne mogu biti loše ili nejestive: -Ugrijte pecnicu na 200°C.
-U velikoj teči prokuhajte zasoljenu vodu. Kilo patata ogulite i narežite na fetice. Ubacite u provrelu vodu i kuhajte 4-5 minuta. Izlijte na procijedalo.
-U namašćeni kalup za pečenje poslažite patate: u tri sloja, a između dva sloja ide sir – treba vam 1/2 šalice naribanog sira gruyerea. Posolite i popaprite.
-Ugrijte 1 kikaru mlijeka i 1 kikaru vrhnja. Začinite s muškatnim oraščićem. Posolite, popaprite i prelijte po patatama. Pospite ostatkom sira i pecite 30 minuta.