/  KOLUMNE   /  MARIJINE RIČETE - SLATKO   /  HLADNE KOCKE OD KOKOSA

HLADNE KOCKE OD KOKOSA

Za ljubitelje kokosa – kocke bez pećenja!

*50dkg cukara rastopiti u 2dcl vode (ili mlijeka ). Skinuti svatre pa u to usuti 1/2kg samljevenih keksa, 1 omekšali margarin (od kojeg treba otkinuti kocku za glazuru), 20dkg kokosa, 1-2 ožice ruma, i 1 vanilin cukar. To sve dobro izmiješati. Veći pleh namazati uljem te smjesu rasporediti po plehu. Na to ide glazura: Na pari rastopiti 20dkg čokolade sa 3 ožice cukara, 5-6 ožica vode i kockicom margarina. Poželji se doda i malo ruma.

Leave a comment

Add your comment here