Rum-naranča kolač
Brzo, sočno i naravno ukusno!
Što je najvažnije: samo jednu teču šporkate!
…a gostima uz kaficu, domaći kolač poslužite!
Dobro izbatiti 1 kikaru omekšalog masla sa 1 i po kikarom cukara. Redom dodati i dobro umiješati ostale sastojke: 2 i po kikare brašna, 3 cijela jaja, 1 vrećica vanilije, 1/2 ožičice soli, 1 p. za p., nagratana kora 1 naranče + sok 1 naranče (1/3 kikare) i 1/4 kikare ruma.
Namastite i pobrašnite pleh. Ulijte smjesu i pecite na 180°C oko 45 – 50 minuta.
Ako mislite da vam je previše ruma zamijenite ga sa još 1/2 kikare soka od naranče i 1 ožičicom extrakta ruma.