Zadružni savez Dalmacije: svečano otvoren 28. Noćnjak.

Uz nazočnost brojnih visokih dužnosnika uručena su posebna godišnja priznanja laureatima zaslužnima za doprinos unaprijeđenju maslinarstva i uljarstva.
Nagrađene laureate pogledajte na poveznici: Laureati Noćnjaka 2026.
Nakon svečanog otvorenja Noćnjaka 2026., 27.3.2026. na programu su brojne radionice i znanstveno-stručne teme Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu iz Osijeka, Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita, Agromediteranskog fakulteta Sveučilišta u Splitu, Ministarstva poljoprivrede…
Zanimljive informacije vezane uz uljarska postrojenja predstavit će govornici iz tvrtke F.lli Ferri – master partnera tvrtke Alfa Laval, a Klub maslinarskih udruga Oleum Primum Dalmaticum predstavit će projekt Ultra virgin.
Još jedna u nizu korisnih i praktičnih radionica je interaktivna radionica Masterclass Gastro Ekspert kojom moderira dr. sc. Sandra Petričević. Radionica će otvoriti tajna vrata okusa i mirisa maslinovih ulja i hrane, te sudionike poučiti kako odabrati kvalitetu.  
U 19:00 sati započet će dodjela priznanja maslinarima u kategoriji otvorenih maslinovih ulja, te će biti proglašeno najbolje ulje u ovoj kategoriji.