Ovaj namaz može bit prilog uz topla ili hladna mesna jela kao i jela od tjestenine ili povća – hvala gđi Dajani na ričeti!Izmješajte:
500 g mladog sira, 2 ožice vrhnja, 1 ožicu feta sira, 1 ožicu majoneze (ne morate ako ne volite), 50 g usitnjenog suhog mesa bez masnoće (pršut, pečenica, ‘slatka peka’…), 5 malih kiselih kukumara nasjeckanih što sitnije, te na kraju 100 g sezama kojeg ste lagano zagrijavali u prosuji bez dodataka ulja ili bilo čega (kad potamni kao karamel maknuti s vatre i umiješati u namaz).