Kupus glavati s rizima
Stiže nova epizoda (već 8. nastavak!) iz programa U kominu Matice hrvatske: Kupus glavati s rizima.
Kupus glavati kako ga najčešće zovemo, istodobno je i sasvim obična, ali i posve neobična zelena hrana. Dok je za jedne kupus dosadno i starinsko povrće, nešto najbezveznije što se na pjatu može naći, za druge je kupus namirnica vrijedna našeg povijesnog poštovanja, kao simbol drevnog domaćeg života, kao podsjetnik na miran i jednostavan život u vlastitom domu.
Više zanimljivosti o glavatom kupusu saznajte u novoj epizodi na Youtube kanalu Ogranka: www.youtube.com/watch?v=agTbO_uTT3s
***
Priredila:Slavica Stojan
Sudjeluje akad.glumac Maro Banić Nejašmić
Snimatelj: Boris Jović (Diversa Dubrovnik),
***
Ured OMH Dubrovnik