Pola pola
Prava poslastica, kad uhvatite malo vremena obavezno probajte napravit! 12 jaja (snijeg napose)
400g masla
300g lješnjaka popržiti i nasjeckati
300g čokolade
6 ožica kakaa
400g štauba
Na pari batit žutanjke sa štaubom. U to umutit maslo, čokoladu i kakako.
Kad je sve ravnomjerno izbačeno dignuti s vatre pa umutiti nasjeckane
lješnjake i snijeg.
Pola peći, pola u fržider pa preko pečenog tijesta razmazat.
Ukrasiti šlagom.