Prikle
Pošto nema kućica na Stradunu, a uželili ste se prikala – nema druge nego napraviti ih doma!
Evo dvije ričete za ukusne i brze prikle – nisu posne i nisu sa kvasom, nego s praškom za pecivo:
Sastojci za prvi recept:
200 g glatkog brašna
1 jaje
180 do 200 ml tekućeg jogurta
1 vanilin šećer
rstohvat soli
1 velika ožica rakije
1 velika ožica ruma za kolače
1/2 praška za pecivo
Opcionalno: Limunova korica, cimet, sitno ribana jabuka
Sastojci za drugi recept:
2 jaja
2 čvrsta jogurta
4 čaše brašna (od jogurta)
2 ožice cukara
2 ožice ulja
pola ožičice soli
1 vanilija
1 prašak za pecivo
Bilo koji da izaberete – nečete falit!
Samo umutite sve sastojke u jednoj posudi i prigajte priklice u dubokom ulju!
Dok su vruće možete ih uvaljati u mješvinu cukara i kanjele…. ili ih jesti s nutellom ili marmeladom… svatko nek pronađe svoj način uživanja u njima!