Kolač bajadera
Standardne bajadere kocke – malčice ‘unaprijeđene’ – vrijedi provati – treba vam svega 20-tak minuta!
Za podlogu:
Umutite 100g štauba sa 125 g masla; u drugoj posudi 450 g mljevenog keksa prelijte sa 1,5 dcl soka od naranče pa u to umiješajte otopljenih 100 g čokolade. Pomešajte obje smjese i utabajte u pleh.
Za I fil:
300 g mljevenih lješnjaka poparite sa 1 dcl vrelog mlijeka. Kada se ohladi, dodajte pjenasto umućenih 125 g štauba sa 125 g masla. Rasporedite preko keksa.
Za II fil:
Skuhajte 2 kesice pudinga od vanilije u 5 dcl mlijeka sa 125 g štauba. Kad se prohladi pomiješajte sa 2 dl prethodno izbačenog slatkog vrhnja. Rasporedite po vrhu kolača.
Po želji kolač ukrasite šlagom ili čokoladnim mrvicama, pa ostavite da se dobro ohladi, najbolje preko noći u frižideru a onda – uživajte.