/  KOLUMNE   /  MARIJINE RIČETE - SLATKO   /  Kolač bajadera

Kolač bajadera

Standardne bajadere kocke – malčice ‘unaprijeđene’ – vrijedi provati – treba vam svega 20-tak minuta!

Za podlogu:

Umutite 100g štauba sa  125 g masla; u drugoj posudi 450 g mljevenog  keksa prelijte sa 1,5 dcl soka od naranče pa u to umiješajte otopljenih 100 g čokolade. Pomešajte obje smjese i utabajte u pleh.

Za I fil:

300 g  mljevenih lješnjaka poparite sa 1 dcl vrelog mlijeka. Kada se ohladi, dodajte pjenasto umućenih 125 g štauba sa 125 g masla. Rasporedite preko keksa.

Za II fil:

Skuhajte 2 kesice pudinga od vanilije u 5 dcl mlijeka sa 125 g štauba. Kad se prohladi pomiješajte sa 2 dl prethodno izbačenog slatkog vrhnja.  Rasporedite po vrhu kolača.

Po želji kolač ukrasite šlagom ili čokoladnim mrvicama, pa ostavite da se dobro ohladi, najbolje preko noći u frižideru a onda –  uživajte.

Leave a comment

Add your comment here