Kolač s bananama
Ili-ti-ga po amerikanski banana-kruh:
3 banane izgnječi pantarulom pa u to dodaj (sve se može istim pantarulom umiješat):
1/3 kikare omekšalog masla,
1/2 kikare cukara,
1 umučeno jaje
1 malu ožičicu ekstrakta vanilije
1 malu ožičicu sode bikarbone
prstohvat soli
1 ipo kikaru brašna
i na kraju umiješati 1/2 kikare (ili više) čokolade nasjeckane na male komadiće.
Peći u malom kalupu (ko za kruh) na 185°C nekih 40-50 min – provjeriti čačkalicom izlazi li suha.