Znam da je danas malo domaćica koje imaju želju umjesit pa valjat kore za pite, ali zašto ne i to jednom provat… Potrebno je 340g brašna (npr. Tena glatko namjensko), 1 cijelo jaje, 1 ožica jabučnog osta i 2 dcl tople vode, te prstohvat soli. Umijesite da bude jednolična smjesa pa razvaljajte na tanko.
Unutra može što god hoćete: jabuke, višnje, sir…