Za po ure desert je na stolu – brzo i lagano:1.    2 jaja i 110g cukara miksajte  dok ne dobijete gustu masu. Umiješajte 65ml  ulja, 150ml voćnog jogurta od marelice (ili bilo kojeg drugog voća), 220g brašna pomiješanog  s praškom za pecivo i prstohvat soli.
2.    Kalupe za muffine dobro namažite maslom ili uljem i dopunite do 3/4 smjesom. Na svaki dodajte ožičicu  izmučenog  sira (60g svježeg kravljeg sira s 1ožicom cukara) i ožičicu  marmelade.
3.    Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.