Čokoladna torta
Ovaj recept poslala je Ivana K. – ne peće se, sama čokolada,… treba li još što dodat? Nagratat 30 dkg čokoladnih keksa na folijom obložen pleh i zaliti sa 10dkg rastopljenog masla. Smjesu dobro nabiti u kalup, pa staviti u dubinski.
Krema:
Izbatiti 1 maslo sa 20 dkg štauba. Napraviti snijeg od 7 bjelanjaka. Rastopiti 20 dkg čokolade na pari te dodati maslu. Dodavati jedno po jedno od 7 žumanjaka te na kraju snijeg. Kremu staviti na podlogu i vratiti u frižider.