Evo još jedna ljetna poslastica od naše redovite čitateljice Mare Š.

l slatkog vrhnja izbatiti u čvrsti šlag. Umiješati 2 voćne jogobelle – izabrati ovisno od kojeg voća želite tortu (a još su bolji oni frutisima s vanilijom). Nasjeckati malo voća (Mara tvrdi da je definitivno najbolje s borovnicama), okrenuti ga u teći s malo cukara – na laganoj vatri dok se otopi cukar, te ohladiti.Rastopiti 4 lista želatine (može i sa vrećicama), pa spojiti s voćem i šlagom. Tu kremu preliti preko keksa:na dno kalupa torte idu izmrvljeni keksi zaliveni ili s mlijekom ili s maslom (više je masnoće i klaorija, ali je ukusnije).
Na kekse staviti kremu, dobro ohladiti, pa po vrhu lagana ocaklina od čokolate…Uživajte!