Keksići s bijelom čokoladom
Jednostavno i brzo za pripremit. U originalu bi trebalo staviti makadamia orahe, ali toga u nas baš i nema, pa ni s našim orasima a pogotovo s lješnjacima nije loše!
2 kikare brašna
1 jaje
1 vanilin šećer
1 kikare cukara
1 kikare smeđeg cukara
225 g omekšalog masla
200 g bijele otopljene čokolade
pola kikare nasjeckanih oraha ili lješnjaka
Redom dodavati sastojke i dobro ih izmiješati. Ožicom smjesu stavljati na papir za pečenje (ili namaščen pleh) i peći 15 – 20 min na 160°C.