Kolač marcipan
Ovo je doza za vaš najveći pleh -pa kad vam zatreba malo više kolačića – provajte ovaj, tražit ćete još!3 cijela jaja mutiti sa:
6 kikarica od crne kafe cukara,
3 ——————- ulja,
2 ——————- mljevenih oraha,
5 ——————- brašna,
4 ——————- mlijeka,
te 1/2 kesice praška za pecivo.
Izliti tijesto u pleh širine špahera i peći (dok čačkalica ne izađe čista).
Preljev:
15 ožica cukara prokuhati sa 12,5 dkg masla (ili margarina), 2-3 štange čokolade, a kad se sve to otopi umiješati 5 kikara oraha. Time preliti pečeni kolač i pustiti da se hladi.
Rezati na male kockice ili rombiće.