Tamara Daničić poslala nam je svoj omiljeni kolač: Batiti 450g cukara sa 2 cijela jaja. U to dodadti nasjeckanih 500g. ananasa sa sokom iz limenke, 2 velike ožice sode za pećenje, 2 male ožice vanilija ekstrakta, 500g brašna, te 5 velikih ožica ulja i 230g mljevenih oraha.
Sve dobro umutiti, te peći na 180°C 40-50 min u prethodno zagrijanoj pećnici.

Ako kolač pečete u kalupu od torte, možete ga ukrasiti šlagom i sjeckanim ananasom.